Cravo da Índia
O Cravo da Índia é o botão da flor de cravo seco, é utilizado como especiaria desde a antiguidade, empregado na culinária e na fabricação de medicamentos.
Rico em vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K e beta-caroteno. E minerais, como sódio, potássio, cálcio, zinco, ferro, cobre, magnésio e manganês.
O componente responsável pelo aroma do cravo-da-Índia é o eugenol, pode ser utilizado em forma de chá, óleos e infusão.
O Cravo da Índia além de ser um condimento altamente aromático, também é bastante utilizado para fins estéticos, como no preparo de óleos, na mastigação do cravo que pode melhorar o mau hálito, além de servir de um bom repelente para insetos!
Dica: Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.
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